新着情報とお知らせ 一覧へ戻るバールイタリアーナSOUL 『サルシッチャとひよこ豆のトマト煮』2026-02-16注目オススメワイン飲みが集まるとよくオーダーされるツマミ。トスカーナをイメージして作ったよ!行ったことないので、あくまでもイメージねほんのりオレガノも入れて煮込みました これはイタリア王道ワイン、サンジョベーゼを合わせてみて!!本当によく合います ちょうど良い酸味もあるこのサンジョベーゼにトマトの酸味。豆の優しい味わい ワインも飲まさるし、ツマミも食べらさると思うのでぜひこの組み合わせで試してみてほしい!! 乾杯っ