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2023-10-03

酒呑みが作る、酒呑みのためのドルチェ

涼しくなってきたので赤ワインがより美味しく感じる季節
ワインすすむよ
『カマンベールとブラックペッパーの塩チーズケーキ　ピスタチオアイス添え』

カマンベールを混ぜて焼いてみました
生地の中にもブラックペッパー。
ゴリッゴリ
仕上げにイタリア塩もちょろりとのせて
ナッツをふりかけたのでどーぞ